Description
স্পিরুলিনা
“পৃথিবী বিখ্যাত একটি সুপার ফুড, সকলের জানা প্রয়োজন”
.
স্পিরুলিনা হলো খুবই উচ্চক্ষমতাসম্পন্ন পুষ্টিকর এক ধরনের সামুদ্রিক শৈবাল।
.
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে ” বিশ্বের সর্বোৎকৃষ্ট পুষ্টিকর খাদ্য হচ্ছে স্পিরুলিনা যা প্রাকৃতিকভাবেই প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন এবং মিনারেল এর উৎস ।”
.
পৃথিবীতে স্পিরুলিনা এই হচ্ছে একমাত্র ফুড সাপ্লিমেন্ট যাতে মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় সব ধরনের ভিটামিন, প্রোটিন, মিনারেল, অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিড, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান, প্রোবায়োটিক উপাদান সহ অন্যান্য স্বাস্থ্যসুরক্ষা গুণসম্পন্ন উপাদান আছে ।
.
★ ★ স্পিরুলিনা তে যে সকল পুষ্টি উপাদান আছে:
★ প্রোটিন প্রায় 70 পার্সেন্ট;
★ ভিটামিন এ, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স (বি১, বি২, বি৩, বি৯, বি১২), ভিটামিন সি, ডি, ই, কে;
★ মিনারেলস যেমন: ক্যালসিয়াম ,আয়রন, জিংক, সেলেনিয়াম ,আয়োডিন ,ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ক্রোমিয়াম;
★ অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিড যেমন: গামা লিনোলেনিক এসিড, ওমেগা 3 ফ্যাটি এসিড ইত্যাদি;
★ বিটা-ক্যারোটিন, অ্যাসটাজেনথিন, ফাইকোসায়ানিন ক্লোরোফিল ইত্যাদি;
★ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের মধ্যে আছে সুপার অক্সাইড ডিসমিউটেজ, গ্লুটাথিওন পার অক্সিডেজ ,
প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক উপাদান;
★ গবেষণায় দেখা গেছে এক কেজি স্পিরুলিনা তে যে পরিমাণ পুষ্টিগুণ বিদ্যমান থাকে অন্যান্য সবজির 1000 কেজিতে ঠিক সেই পরিমান পুষ্টিগুণ বিদ্যমান রয়েছে;
.
★ ★ কি কি রোগে ব্যবহৃত হয়:
★ অপুষ্টি;
★ সাধারণ দুর্বলতা;
★ অকালবার্ধক্য;
★ টাইপ টু ডায়াবেটিস;
★ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি;
★ গর্ভকালীন দুর্বলতা;
★ মাতৃদুগ্ধ বৃদ্ধিতে;
★ রক্তস্বল্পতা;
★ অ্যান্টিবায়োটিক সেবন জনিত দুর্বলতা;
★ প্রোটিনের অভাব;
★ ভিটামিন ও মিনারেলের ঘাটতি;
★ ফ্রিরেডিকেল দ্বারা সৃষ্ট বিষক্রিয়া;
★ চর্মরোগ চিকিৎসার সহযোগী হিসেবে;
★ চুলপড়া;
★ কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি;
★ অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া;
★ শিশুর সুস্থ ও স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য;
.
★ ★ সেবন মাত্রা ও সেবন বিধি
500 এমজি সমপরিমাণ একটি ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট একজন পূর্ণবয়স্ক এর জন্য দৈনিক চার থেকে ছয় টি সেবন করা যায়। তবে সাধারণত 500 এমজি এর ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট সকালে একটি এবং রাতে একটি সেবনের পরামর্শ দেওয়া হয়।
.
বাচ্চাদের জন্য সকালে একটি এবং রাতে একটি 500 এমজি সমপরিমাণ ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট সেবন করতে দেওয়া যায়। তবে সাধারণত 500 এমজি এর একটি ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট প্রতিদিন রাতে একটা করে পরামর্শ দেয়া হয়।
★ ★ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া:
তেমন কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া পরিলক্ষিত হয়নি তবে খুব বিরল ক্ষেত্রে কারো কারো এলার্জি থাকলে তা বেড়ে যেতে পারে। যদিও এলার্জির চিকিৎসা সহযোগী হিসেবে স্পিরুলিনা সফলতার সাথে ব্যবহার করা হয়।
.
★ ★ গর্ভকালীন ও স্তন্যদান কালীন ব্যবহার
পুষ্টির উৎস হিসেবে গর্ভকালীন ও স্তন্যদান কালীন ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়।
.
★ ★প্রতি নির্দেশনা
স্পিরুলিনার প্রতি সংবেদনশীল রোগীদের জন্য প্রতিনির্দেশিত।
Reviews
There are no reviews yet.